Non, il n’est pas nécessaire d’utiliser de la graisse ou de l’huile sur nos poêles.
Nous recommandons de préchauffer la poêle pendant quelques minutes à feu doux ou moyen avant d’ajouter les aliments. Cela permet d’optimiser les propriétés antiadhésives et de préserver la qualité du revêtement, car elles sont conçues pour absorber la chaleur plus efficacement. Utilisez donc des réglages de chaleur plus faibles que d’habitude.
Vous pouvez ajouter un peu d’huile ou de beurre, mais veillez à préchauffer la poêle comme indiqué ci-dessus avant d’ajouter la matière grasse.